Więcej szczegółów na temat sklepu znajdziesz tutaj: Św Hildegarda
Jutta stała się najlepszą powierniczką. Hildegarda jako trzyletnia dziewczynka już otrzymywała swoje pierwsze wizje, o których nikomu nie mówiła, gdyż była bardzo cicha i obawiała się reakcji. Po śmierci Jutty, Hildegarda została wybrana na główną przełożoną zakonu. Była bardzo mądra i pomysłowa, dzięki czemu zyskała niesamowity szacunek i rozgłos. Podczas jednego objawienia usłyszała głos Boga, który poprosił zapisywać wszystkie wizje. Hildegarda nie chciała tego robić, bała się, czuła się niegodna owej misji. W dodatku niektóre osoby nie do końca ufali temu co oświadcza, zaś medycy oznajmiali, iż są to konsekwencje boleści migrenowych. Wizje, które otrzymuje, to jedynie halucynacje. W pewnym momencie podupadła na zdrowiu. Gdy zgodziła się, błyskawicznie wróciła do zdrowia. Jej wielkim dziełem jest „Scivias”, spisywała go 10 lat. Zakonnica była znakomitą reformatorką religijną. Dzięki zdolnościom dyplomacyjnym udało jej się stworzyć własny zakon w Bingen am Rhein. Do konwentu zaczęły przyjeżdżać kobiety z różnych zakątków, wszystkie chciały zostać mniszkami. Święta Hildegarda przyczyniła się też do tego, iż zaczęto szanować kobiety i ich zdanie. Jej refleksje z dziedziny filozofii, teologii i historii budziły zainteresowanie w kręgach chrześcijańskich. Mówiła publiczne kazania w rozmaitych miastach. Spisywała przemyślenia na temat ziołolecznictwa i jedzenia, ponieważ sugerowała, że żywność wpływa na zdrowie fizyczne i duchowe. Zdaniem św. Hildegardy, to co konsumujemy, jest naszym antidotum.
Obecnie bardzo popularna jest dieta orkiszowa. W orkiszu istnieją właściwości, które rewelacyjnie przeczyszczają, wzmacniają, natłuszczają, zwilżają, regenerują, poprawiają samopoczucie, jak również wspomagają. Mieści wiele przeciwutleniaczy, mikroskładników i witamin. W sprzedaży osiągalne są przewodniki posiadające cenne wskazówki, nazwy produktów i przepisy. 
